
Visoje Europoje ūžia McDonald’o pasikeitimo vėjai. Didžiausias greito maisto tiekėjas pasaulyje žada išlikti jaunatvišku amžinai. Modernėjant pasauliui atėjo laikas moderninti ir McDonald’ą.
Didžiausiais dėmesys sutelktas į interjero dizainą – plastmasines kėdes keičia patogios medinės kėdės bei minkštasuoliai apmušti oda, atkreiptas dėmesys į apšvietimą, baltas ir geltonas spalvas keičia ryškesnės – žalia, raudona, smėlinė spalvos, ant sienų kabinamos modernios ir stilingos didelio formato nuotraukos, įdiegti iPod’ai. Dizaino pakeitimas reikalauja didelių investicijų, planuojama išleisti apie 600mln EUR. Įdomu tai, jog šie pakeitimai pradėti vykdyti Europoje, manoma Amerikoje tai nepasiteisintų, kadangi žmonės mėgsta greitą maistą vežtis į namus, arba valgyti mašinose. Naujoji McDonald’o dizainų įvairovė svyruoja nuo minimalistinio – paprasto iki prabangaus, itin stilingo. Skirtingose valstybėse ir regionuose McDonald’as rekonstruojamas skirtingai.

Logotipas nebus visiškai pakeistas, tačiau atsisakyta raudonos spalvos ir palikta tik geltona. Panašu, jog mūsų amžiuje į psichologiškai draugišką žmogui aplinką atkreiptas ypatingai didelis dėmesys. McDonald’o interjero dizainas nebuvo rekonstruojamas nuo 1980jų, kuomet buvo sugalvoti atskiri vaikų kambariai. Nukrypstant nuo temos, galima pabrėžti ir tai, jog keičiamas meniu. Prieš 51 metus, kai pasirodė pirmieji McDonald’ai žmonėms buvo svarbiausia gauti greitai paruošiamą maistą, vis didėjantis gyvenimo tempas, modernėjantis pasaulis mažai dėmesio atkreipdavo į patogumą ir grožį, svarbiausia “laikas – pinigai”. Atrodo, jog tempai pradeda lėtėti, atsiranda poreikis prabangai, grožiui, patogumui, estetikai, vis labiau pradedama rūpintis sveikata. Taigi, meniu išvydo salotos, taip pat patiekalai būdingi vietinei virtuvei: Japonijoje – suši, Norvegijoje – grilyje kepta lašiša ir kt.

Sklando gandai, jog projektas gali nepasiteisinti. McDonald’o fanai skeptiškai žiūri į pokyčius, jie priprato prie įprastos, patogios, paprastos, nieko iš jų nereikalaujančios aplinkos. Pasikeitus aplinkai, gali keistis ir žmonių rinka, tačiau abejotina, kad vien dėl dizaino žmonės pradės valgyti greitą maistą, tuo labiau kai pasaulyje vyko daug akcijų prieš McDonald’ą – vienu metu buvo sudarytas ypač neigiamas įspūdis. Tačiau rezultatai rodo, jog tokie pokyčiai apsimoka. Per pirmąjį 2007 metų pusmetį pardavimai 6.400 Europos restoranų augo 15% iki 4,1 mlrd. USD (10,414 mlrd. Lt), palyginti su 6% augimu JAV, kur 13.800 restoranų apyvarta siekia 3,9 mlrd. USD (9,906 mlrd. Lt). Visa idėja priklauso McDonald’o prezidentui Europoje Denis Hennequin.



















